نام محصول | فر قنادی 16 دیس گردان رنگی |
---|---|
کد محصول | - |
تعداد دیس | 16 |
ابعاد | 120 سانتی متر عرض، 176 سانتی متر طول و 200 سانتی متر ارتفاع |
وزن | 1300 کیلوگرم |
برق مصرفی | تک فاز و سه فاز |
میزان برق مصرفی | 3/5 کیلو وات |
سوخت مصرفی | گاز یا گازوئیل |
میزان سوخت مصرفی | 5 متر مکعب در ساعت |
جنس بدنه | استیل |
فر قنادی 16 دیس گردان رنگی یکی از انواع فرهای قنادی می باشد که برای پخت انواع کیک و کلوچه و شیرینی به کار می رود. ابعاد این دستگاه 120 سانتی متر (عرض) در 167 سانتی متر (طول) و ارتفاع دستگاه 200 سانتی متر (بدون احتساب دینام) می باشد که در مقایسه با فر قنادی 32 دیس، ابعاد به مراتب کمتری را اشغال می کند و برای آن دسته از خریدارانی که فضای کمتری در اختیار دارند مناسب می باشد.
این نوع فر با سوخت گاز و گازوئیل سازگار است و با برق تک فاز یا سه فاز کار می کند. میزان گاز مصرفی، 5 مترمکعب در ساعت و میزان برق مصرفی آن 3/5 کیلو وات می باشد. بدنه دستگاه از جنس ورق گالوانیزه بوده که به منظور جلوگیری از اتلاف حرارت و انرژی، به کور کامل عایق حرارت است. قسمت های رنگی دستگاه بصورت استاتیک با کیفیت بالا توسط کوره انجام می شود.
دمای داخل کوره و همچنین زمان پخت که دو فاکتور اصلی در پخت کیک و شیرینی میباشد به کامل از طریق تابلو برق دستگاه، قابلیت تنظیم و کنترل دارند.