برای دریافت مشاوره و خرید محصولات میتوانید از طریق شماره تلفن های درج شده در سایت با ما درتماس باشید.
از خمیر گیر در نانوایی ها، قنادی ها و فست فود برای تهیه خمیر استفاده می شود.
خمیر گیر در ظرفیت های مختلف از 5 تا 240 کیلوگرم تولید می شود.
خمیر گیر یکی از مهم ترین دستگاه های مورد استفاده در هر نانوایی و قنادی محسوب می شود. وظیفه ی این دستگاه مخلوط کردن و ورز دادن مواد اولیه ی خمیر است. به کمک این دستگاه می توان مواد اولیه را به خمیری یکدست و همگن و یکپارچه تبدیل کرد. این دستگاه دارای مخزنی است که اصطلاحا به آن پاتیل می گویند. مواد اولیه مانند آرد، آب، نمک، مخمر به کمک چنگک دستگاه به طور مداوم داخل پاتیل مخلوط می شود تا خمیری یکدست به عمل آید. از خمیر پهن کن به طور مداوم در نانوایی ها برای تهیه خمیر نان و در قنادی و شیرینی پزی ها برای تهیه خمیر شیرینی استفاده می کنند.
به خاطر شباهت ظاهری این دستگاه با میکسر قنادی، گاها خریداران این دو را با هم اشتباه می گیرند ولی باید دقت داشت که این دو دستگاه، دو دستگاه متفاوت با عملکرد کاملا متفاوت می باشند. در خمیر پهن کن بر خلاف میکسر، چنگک ها با زاویه هایی به صورت خوابیده قرار می گیرند.
خمیر پهن کن در ظرفیت ها و حجم پاتیل های مختلف از 5 کیلوگرم تا 240 کیلوگرم تولید می شوند.
از این دستگاه در صنایع غذایی به وفور استفاده می شود که به چند نمونه اشاره می کنیم.
عوامل زیادی در قیمت این دستگاه تاثیر گذار است. مواردی مانند ظرفیت دستگاه، توان موتور، جنس پاتیل و غیره.
لازم به ذکر است رانکار همیشه در تلاش است با ارائه ی قیمتی منصفانه در عین تضمین کیفیت محصولات، رضایت حداکثری مشتریان عزیز را فراهم آورد.
برای خرید خمیر گیر باید به نکاتی مختلفی از جمله ظرفیت مورد نظر و توان موتور دقت کنید. برای خرید این محصول می توانید از طریق اطلاعات موجود در صفحه تماس با ما اقدام نمایید.
